نام | واحد | کالری |
---|---|---|
آب سیب | یک لیوان | ۹۰ |
آب نارنج | یک قاشق | ۴ |
آبغوره | ۱۰۰گرم | ۲۰ |
آجیل | یک لیوان | ۷۵۰ |
آجیل درهم | ۱۰۰گرم | ۶۵۰ |
آرد ذرت | ۱۰۰ گرم | ۳۷۰ |
آرد گندم | ۱۰۰ گرم | ۳۶۰ |
آلبالو ( کمپوت) | ۱۰۰ گرم | ۹۰ |
آلبالو با هسته | ۱۰۰گرم | ۶۰ |
آلوی زرد | ۱۰۰گرم | ۷۵ |
آلوی قرمز | ۱۰۰گرم | ۴۵ |
آناناس | ۱۰۰گرم | ۴۵ |
آناناس (کمپوت) | ۱۰۰گرم | ۹۰ |
آناناس کنسرو در شربت | یک لیوان | ۲۰۰ |
اسفناج خام | ۱۰۰گرم | ۲۵ |
الو بخارا | یک عدد | ۱۵ |
انار تازه (دانه) | ۱۰۰گرم | ۶۰ |
انار کامل با پوست | ۱۰۰کرم | ۳۵ |
انبه هندی | ۱۰۰گرم | ۶۰ |
انجیر | یک عدد | ۲۰ |
انجیر (تازه) | ۱۰۰گرم | ۶۰ |
انجیر خشک | ۱۰۰گرم | ۲۷۰ |
انگور | ۱۰۰گرم | ۸۰ |
انگور(آب) | ۱۰۰گرم | ۹۰ |
بادام بوداده | ۱۰۰گرم | ۶۶۶ |
بادام بونداده | ۱۰۰گرم | ۶۶۰ |
بادام درشت | یک عدد | ۱۰ |
زمینی بی پوست | ۱۰۰گرم | ۵۶۰ |
بادمجان | ۱۰۰گرم | ۱۷ |
باقلا | یک عدد | ۵ |
باقلای خشک | ۱۰۰گرم | ۳۶۰ |
باقلای سبز | ۱۰۰گرم | ۱۰۸ |
باقلوا با پسته | ۱۰۰گرم | ۵۴۰ |
بامیه | ۱۰۰گرم | ۴۰ |
برگ چغندر | ۱۰۰گرم | ۳۰ |
برگ مو | ۱۰۰گرم | ۶۰ |
برنج | ۱۰۰گرم | ۳۶۰ |
برنج (نیم لیوان) | ۱۳۰گرم | ۴۵۰ |
برنج (یک لیوان) | ۱۹۰گرم | ۶۶۰ |
جگر سفید | ۱۰۰گرم | ۱۶۰ |
جگر مرغ | ۲۰ گرم | ۳۰ |
جگر مرغ خام | ۱۰۰گرم | ۱۲۵ |
جگر یک سیخ | ۱۰۰گرم | ۸۰ |
جو | ۱۰۰گرم | ۳۵۰ |
چاشنی مایونز | ۱۰۰گرم | ۷۲۰ |
چای تلخ | یک لیوان | ۰ |
چای شیرین (۴حبه قند) | یک لیوان | ۴۰ |
چغندر آب پز | ۱۰۰گرم | ۳۵ |
چغندر خام | ۱۰۰گرم | ۴۵ |
چیپس سیب زمینی | ده عدد | ۱۱۰ |
حلوا | ۱۰۰گرم | ۴۰۰ |
حلوا ارده | ۱۰۰گرم | ۵۰۰ |
حلیم بدون روغن | یک لیوان | ۱۸۰ |
خامه سفت | ۱۰۰گرم | ۳۵۰ |
خامه شل | ۱۰۰گرم | ۲۵۰ |
خاویار | ۱۰۰گرم | ۳۰۰ |
خربزه | ۱۰۰گرم | ۲۳ |
خردل | ۱۰۰گرم | ۸۰ |
خرما | یک عدد | ۲۰ |
خرما با هسته | ۱۰۰گرم | ۲۴۰ |
خرما یک فنجان | ۱۰۰گرم | ۵۰۵ |
خرمالو | یک عدد | ۸۰ |
خرمای تازه | ۱۰۰گرم | ۱۴۰ |
خرمای خشک | ۱۰۰گرم | ۳۱۰ |
خیار | ۱۰۰گرم | ۱۵ |
خیار شور | ۱۰۰گرم | ۱۲ |
دانه آفتابگردان | ۱۰۰گرم | ۳۰۰ |
دسر (ژلاتین) | یک لیوان | ۱۸۰ |
دل گوسفند | ۱۰۰گرم | ۲۶۰ |
دل مرغ | ۱۰۰گرم | ۱۷۰ |
دلمه متوسط | یک عدد | ۱۵۰ |
دوغ | ۱۰۰گرم | ۱۵ |
ذرت | ۱۰۰گرم | ۸۰ |
ذرت بو داده با روغن | ۱۰۰گرم | ۳۵۷ |
ذرت خام یک عدد | ۱۰۰گرم | ۷۵ |
ذرت دانه درشت | ۱۰۰گرم | ۸۵ |
رطب | ۱۰۰گرم | ۱۵۰ |
روغن حیوانی | ۱۰۰گرم | ۸۹۰ |
شرینی | ۱۰۰گرم | ۵۰۰ |
شکر | ۱۰۰گرم | ۴۰۰ |
شکر(یک پیمانه) | ۱۰گرم | ۴۰ |
شکلات | ۱۰۰گرم | ۵۰۰ |
شکلات قلمی | یک عدد | ۲۰ |
شکوفه ذرت بدون روغن | یک لیوان | ۲۵ |
شلغم | ۱۰۰گرم | ۲۵ |
شلیل | ۱۰۰گرم | ۶۰ |
شنبلیله | ۱۰۰گرم | ۳۰ |
شوید(شبد) | ۱۰۰گرم | ۳۰ |
شیر | یک لیوان | ۱۱۰ |
شیرتصفیه شده | یک فنجان | ۹۰ |
شیرخشک | ۱۰۰گرم | ۵۰۰ |
شیرغلیظ نستله | ۱۰۰گرم | ۲۵۰ |
شیرگاوکم چربی | ۱۰۰گرم | ۵۵ |
شیرمیش | ۱۰۰گرم | ۹۵ |
صدف دریایی | ۱۰۰گرم | ۶۵ |
طالبی | ۱۰۰گرم | ۲۰ |
طالبی(بدون شکر) | یک لیوان | ۴۰ |
عدس | ۱۰۰گرم | ۳۴۰ |
عدسی با کمی روغن | یک لیوان | ۱۸۵ |
عسل | ۱۰۰گرم | ۳۰۰ |
عسل(غذا خوری) | یک قاشق | ۵۰ |
عسل(مربا خوری) | یک قاشق | ۲۰ |
فرنی | یک لیوان | ۲۰۰ |
فلفل سبزیا قرمز | ۱۰۰گرم | ۲۲ |
فندق | یک عدد | ۱۰ |
فندق با پوست | ۱۰۰گرم | ۳۰۰ |
قارچ | ۱۰۰گرم | ۲۷ |
قارقروت | ۱۰۰گرم | ۲۴۰ |
قلوه | ۱۰۰گرم | ۱۰۵ |
قند | ۱۰۰گرم | ۴۰۰ |
قهوه | ۱۰۰گرم | ۲ |
کاکائو(چای خوری) | یک قاشق | ۱۰ |
کالباس | ۱۰۰گرم | ۳۰۰ |
کاهو | ۱۰۰گرم | ۱۷ |
کاهو(درشت) | یک برگ | ۴ |
کباب برگ | یک سیخ | ۲۰۰ |
کباب کوبیده | یک سیخ | ۲۷۰ |
کتلت | یک عدد | ۱۵۰ |
گوشت گاوبدون چربی | ۱۰۰گرم | ۲۰۰ |
گوشت گوساله | ۱۰۰گرم | ۲۰۰ |
گوشت گوسفند | ۱۰۰گرم | ۳۲۰ |
گوشت ماهی | ۱۰۰گرم | ۱۰۰ |
گوشت مرغ | ۱۰۰گرم | ۲۰۰ |
گوشت همبرگربدون چربی | ۱۰۰گرم | ۲۰۰ |
گیلاس | ۱۰۰گرم | ۶۰ |
لپه | ۱۰۰گرم | ۳۵۹ |
لپه پخته | ۱۰۰گرم | ۱۱۵ |
لوبیا چشم بلبلی پخته | ۱۰۰گرم | ۸۰ |
لوبیا سبز | ۱۰۰گرم | ۳۰ |
لوبیا سفید | ۱۰۰گرم | ۳۴۰ |
لوبیا قرمز | ۱۰۰گرم | ۳۴۰ |
لوبیا قرمز پخته | ۱۰۰گرم | ۱۱۰ |
لوبیا قرمزپخته | یک لیوان | ۲۰۰ |
لیمو تازه باپوست | ۱۰۰گرم | ۲۳ |
لیمو ترش | ۱۰۰گرم | ۴۲ |
لیمو ترش(آب لیمو) | ۱۰۰گرم | ۲۶ |
لیمو شیرین | ۱۰۰گرم | ۴۰ |
لیمو(آب لیمو) | یک قاشق | ۴ |
مارتادلا | ۱۰۰گرم | ۳۱۵ |
مارچوبه | ۱۰۰گرم | ۲۰ |
مارگارین یا کره نبات | ۱۰۰گرم | ۸۵۰ |
مارگارین یک قاشق | ۱۰۰گرم | ۱۱۰ |
ماست | ۱۰۰گرم | ۵۵ |
ماست کم چرب | یک لیوان | ۱۱۰ |
ماست کیسه ای | ۱۰۰گرم | ۱۵۵ |
ماکارونی | ۱۰۰گرم | ۳۶۰ |
ماکارونی پخته | یک لیوان | ۱۵۰ |
ماکارونی خشک | ۱۰۰گرم | ۳۶۰ |
ماهی | ۱۰۰گرم | ۱۰۰ |
مخمرآبجوفرنگی خشک | ۱۰۰گرم | ۲۸۵ |
مربا | ۱۰۰گرم | ۳۰۰ |
مربا (غذا خوری) | یک قاشق | ۵۴ |
مرغ (بدون پوست) | ۱۰۰گرم | ۲۰۰ |
مغز پسته | ۱۰۰گرم | ۶۸۰ |
مغز حیوان | ۱۰۰گرم | ۱۳۰ |
مغز دانه آفتابگردان | ۱۰۰گرم | ۵۶۰ |
مغز فندق | ۱۰۰گرم | ۶۳ |
مـاده غـذایى | مقـــدار | کالرى |
برنج پخته | یک کفگیر | ۲۵۰ |
بستنی | ۱۰۰گرم | ۱۹۰ |
به | ۱۰۰گرم | ۳۰ |
بیسکویت | ۱۰۰گرم | ۳۳۰ |
بیفتیک | ۱۰۰گرم | ۳۰۰ |
پاچه بدون چربی | ۱۰۰گرم | ۱۳۰ |
پرتغال | ۱۰۰گرم | ۳۵ |
پرتغال (آب) | یک لیوان | ۱۱۰ |
پسته | یک دانه | ۸ |
پسته با پوست | ۱۰۰گرم | ۳۴۰ |
پفک | یک پاکت | ۴۰ |
پنیر بلغاری | ۱۰۰گرم | ۳۳۰ |
پنیر پاستوریزه | ۱۰۰گرم | ۲۱۰ |
پنیر محلی | ۱۰۰گرم | ۲۱۰ |
پوره با شیر بدون کره | یک لیوان | ۱۴۰ |
پوره سیب زمینی | یک لیوان | ۱۸۰ |
پیاز | یک عدد | ۵ |
پیازچه | یک عدد | ۳ |
پیتزا | یک عدد | ۷۰۰ |
تخم آفتابگردان | ۱۰۰گرم | ۵۶۰ |
تخم کدو | ۱۰۰گرم | ۶۰۰ |
تخم مرغ (زرده تنها) | یک عدد | ۵۰ |
تخم مرغ (سفیده تنها) | یک عدد | ۲۰ |
تخم مرغ آب پز | یک عدد | ۷۰ |
تخم مرغ متوسط | یک عدد | ۷۰ |
تخم مرغ نیمرو | یک عدد | ۱۳۰ |
تخم هندوانه | ۱۰۰گرم | ۵۹۰ |
ترب | ۱۰۰گرم | ۲۵ |
تربچه | یک عدد | ۲ |
ترخون | ۱۰۰گرم | ۴۵ |
تره | ۱۰۰گرم | ۲۵ |
تمبر هندی با دانه | ۱۰۰گرم | ۱۱۵ |
تمبر هندی بدون دانه | ۱۰۰گرم | ۲۴۰ |
تمشک سیاه یا قرمز | ۱۰۰گرم | ۸۰ |
تن ماهی با روغن کم | ۱۰۰گرم | ۳۱۵ |
توت تازه | ۱۰۰گرم | ۶۰ |
توت سفید خشک | ۱۰۰گرم | ۳۶۰ |
توت فرنگی | ۱۰۰گرم | ۳۵ |
جعفری | ۱۰۰گرم | ۲۵ |
جگر سرخ کرده | ۱۰۰گرم | ۳۳۰ |
روغن مایع و زیتون | یک قاشق | ۱۲۰ |
روغن نباتی | ۱۰۰گرم | ۹۰۰ |
ریحان | ۱۰۰گرم | ۴۰ |
ریواس | ۱۰۰گرم | ۱۵ |
زبان گوساله | ۱۰۰گرم | ۱۳۰ |
زبان گوسفند | ۱۰۰گرم | ۲۶۰ |
زردآلو | ۱۰۰گرم | ۵۰ |
زردآلو(برگه خشک) | ۱۰۰گرم | ۲۷۰ |
زردآلو(کمپوت) | یک لیوان | ۲۵۰ |
زیتون خام سبز | ۱۰۰گرم | ۱۴۰ |
زیتون خام سیاه | ۱۰۰گرم | ۲۰۰ |
زیتون خام سیاه(متوسط | یک عدد | ۷ |
ژلاتین برای دسر | ۱۰۰گرم | ۲۴۰ |
ژله (پودر) | یک قاشق | ۵۵ |
سالاد | یکنفره | ۵۰ |
ساندویچ همبرگر | ۱۰۰گرم | ۳۵۰ |
سرکه | یک لیوان | ۳۳ |
سمنو | یک لیوان | ۱۸۰ |
سنجد | ۱۰۰گرم | ۱۳۰ |
سنگدان مرغ | ۱۰۰گرم | ۱۴۰ |
سوپ گوجه فرنگی | ۱۰۰گرم | ۳۰ |
سوپ مرغ سبزیجات | ۱۰۰گرم | ۳۰ |
سوپ مرغ گوجه فرنگی | ۱۰۰گرم | ۳۵ |
سوخاری (نان) | هر قطعه | ۲۵ |
سوسیس | ۱۰۰گرم | ۳۰۰ |
سوسیس دانه ای متوسط | ۱۰۰گرم | ۱۵۰ |
سویا | ۱۰۰گرم | ۳۸۰ |
سیب درختی | ۱۰۰گرم | ۵۵ |
سیب زمینی | ۱۰۰گرم | ۷۵ |
سیب زمینی کبابی | ۱۰۰گرم | ۹۳ |
سیب زمینی متوسط | یک عدد | ۸۰ |
سیب زمینی(چیپس) | ۱۰۰گرم | ۵۰۰ |
سیب متوسط | یک عدد | ۷۰ |
سیب(کنسرو شیرین) | یک فنجان | ۱۸۰ |
سیر | ۱۰۰گرم | ۱۲۰ |
سیراب | ۱۰۰گرم | ۱۳۰ |
شاهی | ۱۰۰گرم | ۲۰ |
شربت | یک قاشق | ۳۵ |
شربت پرتغال | یک لیوان | ۱۷۰ |
شربت یخ | ۰٫۵فنجان | ۱۲۰ |
کدو حلوایی | ۱۰۰گرم | ۳۵ |
کدو خورشتی | ۱۰۰گرم | ۲۸ |
کرفس | ۱۰۰گرم | ۱۳ |
کره | یک قاشق | ۱۰۰ |
کره حیوانی | ۱۰۰گرم | ۷۵۰ |
کشک | ۱۰۰گرم | ۳۸۰ |
کشک (غذا خوری) | یک قاشق | ۶۰ |
کشمش | ۱۰۰گرم | ۲۹۰ |
کلم پخته | یک لیوان | ۴۰ |
کلم پیشخوان | ۱۰۰گرم | ۲۲ |
کلم خام | یک لیوان | ۲۵ |
کلم فندقی | ۱۰۰گرم | ۲۴ |
کلم قرمز | ۱۰۰گرم | ۲۸ |
کله پاچه | ۱۰۰گرم | ۱۹۰ |
کمپوت گیلاس | یک لیوان | ۱۹۰ |
کنجد | ۱۰۰گرم | ۵۸۰ |
کوفته | یک عدد | ۱۵۰ |
کولا | ۱۰۰گرم | ۴۰ |
کیک | ۱۰۰گرم | ۳۵۰ |
کیک بدون خامه | ۱۰۰گرم | ۳۴۰ |
کیک شکلاتی | ۱۰۰گرم | ۴۰۰ |
کیک یزدی متوسط | یک عدد | ۱۶۰ |
گردو | یک عدد | ۳۰ |
گردو با پوست | ۱۰۰گرم | ۱۴۰ |
گریپ فروت | ۱۰۰گرم | ۳۰ |
گریپ فروت (آب) | یک لیوان | ۸۰ |
گز | ۱۰۰گرم | ۵۰۰ |
گل کلم خام | ۱۰۰گرم | ۱۰ |
گلابی | ۱۰۰گرم | ۵۵ |
گندم | ۱۰۰گرم | ۳۴۰ |
گوجه درختی رسیده | ۱۰۰گرم | ۵۰ |
گوجه سبز | ۱۰۰گرم | ۳۰ |
گوجه فرنگی | ۱۰۰گرم | ۱۵ |
گوجه فرنگی (رب) | ۱۰۰گرم | ۸۰ |
گوجه فرنگی(رب) | یک لیوان | ۵۰ |
گوجه فرنگی(سس) | ۱۰۰گرم | ۱۰۵ |
گوشت بره با چربی | ۱۰۰گرم | ۳۳۰ |
گوشت خالص بره | ۱۰۰گرم | ۱۶۵ |
گوشت گاو | ۱۰۰گرم | ۲۴۰ |
گوشت گاو با چربی | ۱۰۰گرم | ۳۵۰ |
مغز گردو | ۱۰۰گرم | ۶۲۵ |
موز | ۱۰۰گرم | ۶۰ |
موز متوسط | یک عدد | ۱۰۰ |
میگو | ۱۰۰گرم | ۱۰۰ |
نارگیل (پودر) | ۱۰۰گرم | ۵۵۰ |
نارگیل (مغز) | ۱۰۰گرم | ۳۴۵ |
نارگیل تازه | ۱۰۰گرم | ۱۵۶ |
نارنج | ۱۰۰گرم | ۲۰ |
نارنگی | ۱۰۰گرم | ۳۴ |
نان (کف دست) | یک عدد | ۷۰ |
نان جو | ۱۰۰گرم | ۲۵۰ |
نان خشک | ۱۰۰گرم | ۳۶۰ |
نان روغنی | ۱۰۰گرم | ۴۵۰ |
نان ساندویچی کامل | یک عدد | ۷۰ |
نان ساندویچی کوچک | نصف عدد | ۷۰ |
نان سوخاری | یک عدد | ۳۵ |
نان سوخاری متوسط | یک عدد | ۳۵ |
نان سوخاری(کعک) | یک عدد | ۵۰ |
نان سیاه با سبوس | ۱۰۰گرم | ۲۱۸ |
نان گندم | ۱۰۰گرم | ۲۵۰ |
نخود | یک عدد | ۱ |
نخود پخته | ۱۰۰گرم | ۴۵ |
نخود خشک | ۱۰۰گرم | ۳۶۰ |
نخود فرنگی | ۱۰۰گرم | ۹۲ |
نوشابه | یک شیشه | ۱۰۰ |
نوشابه با طعم میوه | ۱۰۰گرم | ۱۱۵ |
هلوی تازه | ۱۰۰گرم | ۴۵ |
هلوی کمپوت | یک لیوان | ۲۰۰ |
هندوانه | ۱۰۰گرم | ۲۳ |
هندوانه با پوست | ۱۰۰گرم | ۱۲ |
هویج ایرانی | ۱۰۰گرم | ۴۰ |
هویج فرنگی | ۱۰۰گرم | ۳۵ |
یک سیخ برگ | ۱۰۰گرم | ۲۰۰ |
یک لیوان توت | ۱۰۰گرم | ۸ |
آب سيب | يك ليوان | 90 |
آجيل | يك ليوان | 750 |
آجيل درهم | 100گرم | 650 |
آلبالو ( كمپوت) | 100 گرم | 90 |
انجير | يك عدد | 20 |
انجير (تازه) | 100گرم | 60 |
انجير خشك | 100گرم | 270 |
بادام زميني بي پوست | 100گرم | 560 |
بستني | 100گرم | 190 |
بيسكويت | 100گرم | 330 |
بيفتيك | 100گرم | 300 |
پاچه بدون چربي | 100گرم | 130 |
تخم كدو | 100گرم | 600 |
تخم مرغ (سفيده تنها) | يك عدد | 20 |
تخم مرغ نيمرو | يك عدد | 130 |
جگر سفيد | 100گرم | 160 |
جگر يك سيخ | 100گرم | 80 |
چاشني مايونز | 100گرم | 720 |
چاي تلخ | يك ليوان | 0 |
چاي شيرين (4حبه قند) | يك ليوان | 40 |
خرما يك فنجان | 100گرم | 505 |
خرماي تازه | 100گرم | 140 |
خرماي خشك | 100گرم | 310 |
خيار | 100گرم | 15 |
خيار شور | 100گرم | 12 |
دسر (ژلاتين) | يك ليوان | 180 |
روغن مايع و زيتون | يك قاشق | 120 |
روغن نباتي | 100گرم | 900 |
ريحان | 100گرم | 40 |
ريواس | 100گرم | 15 |
زردآلو(برگه خشك) | 100گرم | 270 |
زردآلو(كمپوت) | يك ليوان | 250 |
زيتون خام سبز | 100گرم | 140 |
سوپ گوجه فرنگي | 100گرم | 30 |
سوپ مرغ سبزيجات | 100گرم | 30 |
سوپ مرغ گوجه فرنگي | 100گرم | 35 |
سوخاري (نان) | هر قطعه | 25 |
سوسيس | 100گرم | 300 |
سوسيس دانه اي متوسط | 100گرم | 150 |
سويا | 100گرم | 380 |
سيب درختي | 100گرم | 55 |
سيب زميني | 100گرم | 75 |
سيب زميني كبابي | 100گرم | 93 |
شريني | 100گرم | 500 |
شكر | 100گرم | 400 |
شكر(يك پيمانه) | 10گرم | 40 |
شكلات | 100گرم | 500 |
شكلات قلمي | يك عدد | 20 |
شكوفه ذرت بدون روغن | يك ليوان | 25 |
شليل | 100گرم | 60 |
شنبليله | 100گرم | 30 |
شويد(شبد) | 100گرم | 30 |
عدسي با كمي روغن | يك ليوان | 185 |
عسل(غذا خوري) | يك قاشق | 50 |
عسل(مربا خوري) | يك قاشق | 20 |
فرني | يك ليوان | 200 |
فلفل سبزيا قرمز | 100گرم | 22 |
كدو حلوايي | 100گرم | 35 |
كدو خورشتي | 100گرم | 28 |
كرفس | 100گرم | 13 |
كره | يك قاشق | 100 |
كره حيواني | 100گرم | 750 |
كشك | 100گرم | 380 |
كشك (غذا خوري) | يك قاشق | 60 |
كشمش | 100گرم | 290 |
كلم پخته | يك ليوان | 40 |
كلم پيشخوان | 100گرم | 22 |
كيك شكلاتي | 100گرم | 400 |
كيك يزدي متوسط | يك عدد | 160 |
گريپ فروت | 100گرم | 30 |
گريپ فروت (آب) | يك ليوان | 80 |
گل كلم خام | 100گرم | 10 |
گلابي | 100گرم | 55 |
گوشت گاوبدون چربي | 100گرم | 200 |
گوشت ماهي | 100گرم | 100 |
گوشت همبرگربدون چربي | 100گرم | 200 |
گيلاس | 100گرم | 60 |
لوبيا چشم بلبلي پخته | 100گرم | 80 |
ليمو(آب ليمو) | يك قاشق | 4 |
مارگارين يا كره نبات | 100گرم | 850 |
مارگارين يك قاشق | 100گرم | 110 |
ماست كم چرب | يك ليوان | 110 |
ماست كيسه اي | 100گرم | 155 |
ماكاروني | 100گرم | 360 |
ماكاروني پخته | يك ليوان | 150 |
ميگو | 100گرم | 100 |
نارگيل (پودر) | 100گرم | 550 |
نارگيل (مغز) | 100گرم | 345 |
نارگيل تازه | 100گرم | 156 |
نارنگي | 100گرم | 34 |
نان (كف دست) | يك عدد | 70 |
نخود خشك | 100گرم | 360 |
نخود فرنگي | 100گرم | 92 |
نوشابه با طعم ميوه | 100گرم | 115 |
آلوي زرد | 100گرم | 75 |
آلوي قرمز | 100گرم | 45 |
آناناس (كمپوت) | 100گرم | 90 |
آناناس كنسرو در شربت | يك ليوان | 200 |
انار كامل با پوست | 100كرم | 35 |
انبه هندي | 100گرم | 60 |
باقلاي خشك | 100گرم | 360 |
باقلاي سبز | 100گرم | 108 |
باميه | 100گرم | 40 |
برنج (نيم ليوان) | 130گرم | 450 |
برنج (يك ليوان) | 190گرم | 660 |
پفك | يك پاكت | 40 |
پنير بلغاري | 100گرم | 330 |
پنير پاستوريزه | 100گرم | 210 |
پنير محلي | 100گرم | 210 |
پوره با شير بدون كره | يك ليوان | 140 |
پوره سيب زميني | يك ليوان | 180 |
پياز | يك عدد | 5 |
پيازچه | يك عدد | 3 |
پيتزا | يك عدد | 700 |
تمبر هندي با دانه | 100گرم | 115 |
تمبر هندي بدون دانه | 100گرم | 240 |
تمشك سياه يا قرمز | 100گرم | 80 |
تن ماهي با روغن كم | 100گرم | 315 |
توت سفيد خشك | 100گرم | 360 |
توت فرنگي | 100گرم | 35 |
جعفري | 100گرم | 25 |
جگر سرخ كرده | 100گرم | 330 |
چيپس سيب زميني | ده عدد | 110 |
حليم بدون روغن | يك ليوان | 180 |
خاويار | 100گرم | 300 |
ذرت خام يك عدد | 100گرم | 75 |
روغن حيواني | 100گرم | 890 |
زيتون خام سياه | 100گرم | 200 |
زيتون خام سياه(متوسط | يك عدد | 7 |
ژلاتين براي دسر | 100گرم | 240 |
ساندويچ همبرگر | 100گرم | 350 |
سركه | يك ليوان | 33 |
سيب زميني متوسط | يك عدد | 80 |
سيب زميني(چيپس) | 100گرم | 500 |
سيب متوسط | يك عدد | 70 |
سيب(كنسرو شيرين) | يك فنجان | 180 |
سير | 100گرم | 120 |
سيراب | 100گرم | 130 |
شاهي | 100گرم | 20 |
شربت يخ | 0.5فنجان | 120 |
شير | يك ليوان | 110 |
شيرتصفيه شده | يك فنجان | 90 |
شيرخشك | 100گرم | 500 |
شيرغليظ نستله | 100گرم | 250 |
شيرگاوكم چربي | 100گرم | 55 |
شيرميش | 100گرم | 95 |
صدف دريايي | 100گرم | 65 |
طالبي | 100گرم | 20 |
طالبي(بدون شكر) | يك ليوان | 40 |
كاكائو(چاي خوري) | يك قاشق | 10 |
كالباس | 100گرم | 300 |
كاهو | 100گرم | 17 |
كاهو(درشت) | يك برگ | 4 |
كباب برگ | يك سيخ | 200 |
كباب كوبيده | يك سيخ | 270 |
كتلت | يك عدد | 150 |
كلم خام | يك ليوان | 25 |
كلم فندقي | 100گرم | 24 |
كلم قرمز | 100گرم | 28 |
كله پاچه | 100گرم | 190 |
كمپوت گيلاس | يك ليوان | 190 |
كنجد | 100گرم | 580 |
كوفته | يك عدد | 150 |
كولا | 100گرم | 40 |
كيك | 100گرم | 350 |
كيك بدون خامه | 100گرم | 340 |
گوجه درختي رسيده | 100گرم | 50 |
گوجه فرنگي | 100گرم | 15 |
گوجه فرنگي (رب) | 100گرم | 80 |
گوجه فرنگي(رب) | يك ليوان | 50 |
گوجه فرنگي(سس) | 100گرم | 105 |
گوشت بره با چربي | 100گرم | 330 |
گوشت گاو با چربي | 100گرم | 350 |
لوبيا چشم بلبلي خام | 100گرم | 130 |
لوبيا سبز | 100گرم | 30 |
لوبيا سفيد | 100گرم | 340 |
لوبيا قرمز | 100گرم | 340 |
لوبيا قرمز پخته | 100گرم | 110 |
لوبيا قرمزپخته | يك ليوان | 200 |
ليمو تازه باپوست | 100گرم | 23 |
ليمو ترش | 100گرم | 42 |
ليمو ترش(آب ليمو) | 100گرم | 26 |
ليمو شيرين | 100گرم | 40 |
ماكاروني خشك | 100گرم | 360 |
ماهي | 100گرم | 100 |
مخمرآبجوفرنگي خشك | 100گرم | 285 |
مربا (غذا خوري) | يك قاشق | 54 |
مغز حيوان | 100گرم | 130 |
نان خشك | 100گرم | 360 |
نان روغني | 100گرم | 450 |
نان ساندويچي كامل | يك عدد | 70 |
نان ساندويچي كوچك | نصف عدد | 70 |
نان سوخاري | يك عدد | 35 |
نان سوخاري متوسط | يك عدد | 35 |
نان سوخاري(كعك) | يك عدد | 50 |
نان سياه با سبوس | 100گرم | 218 |
هلوي كمپوت | يك ليوان | 200 |
هويج ايراني | 100گرم | 40 |
هويج فرنگي | 100گرم | 35 |
يك سيخ برگ | 100گرم | 200 |
يك ليوان توت | 100گرم | 85 |
هلوي تازه | 100گرم | 45 |
کیوی | 100 گرم | 40 |
زرد آلو | 100 گرم | 50 |
دانه انار | 100 گرم | 60 |
انجیر تازه | 100 گرم | 60 |
زالزالک | 100 گرم | 70 |
آلبالوی تازه با هسته | 100 گرم | 75 |
کمپوت آناناس | 100 گرم | 90 |
یک عدد پولکی | 100 گرم | 7 |
یک حبه قند | 100 گرم | 10 |
یک عدد خرما | 100 گرم | 20 |
یک لیوان دوغ | 100 گرم | 40 |
یک قاشق عسل | 100 گرم | 50 |
سیب زمینی پخته 100گرم | 100 گرم | 80 |
گوشت ماهی 100گرم | 100 گرم | 100 |
شیر | یک لیوان | 110 |
ماست کم چرب | یک لیوان | 110 |
زیتون خام | 100 گرم | 140 |
یک عدد سمبوسه متوسط | 100 گرم | 150 |
سمنو | یک لیوان | 180 |
کره | 25 گرم | 190 |
پنیر | 100 گرم | 200 |
گوشت قرمز کم چرب | 100 گرم | 200 |
گوشت مرغ بدون پوست 100گرم | 100 گرم | 200 |
سوپ مرغ و سبزیجات | یک لیوان | 200 |
ماکارانی پخته | یک لیوان | 200 |
فرنی | یک لیوان | 200 |
عدس پخته | یک لیوان | 200 |
املت سیب زمینی | یک لیوان | 200 |
نان | 100 گرم | 210 |
خامه | 100 گرم | 250 |
2 سیخ 100 گرمی جگربا نان ساندویجی | 100 گرم | 250 |
1سیخ کباب برگ یا کوبیده با نان ساندویجی | 100 گرم | 250 |
پیتزا | 100 گرم | 250 |
یک ساندویج فلافل | 100 گرم | 250 |
یک ساندویج کتلت | 100 گرم | 250 |
خورش ماست | یک لیوان | 270 |
مربا | 100 گرم | 300 |
سوسیس وکالباس 100گرم | 100 گرم | 300 |
یک ساندویج همبرگر | 100 گرم | 350 |
تن ماهی | یک قوطی 180 گرمی | 560 |
آدامس | یک عدد | 7 |
خیار شور | 100 گرم | 12 |
گردو | یک عدد | 30 |
چقاله بادام | 100 گرم | 30 |
پفک | یک پاکت کوچک | 50 |
ژله آماده به مصرف | 100 گرم | 60 |
شکوفه | 100 گرم | 100 |
نوشابه | یک لیوان | 100 |
تمبر هندی | 100 گرم | 110 |
یک شیشه نوشابه | یک شیشه | 120 |
گردو با پوست | 100 گرم | 140 |
نارگیل تازه | 100 گرم | 156 |
بستنی | 100 گرم | 190 |
انجیر خشک | 100 گرم | 250 |
توت خشک | 100 گرم | 300 |
پسته با پوست | 100 گرم | 340 |
قره قوروت | 100 گرم | 340 |
کیک | 100 گرم | 350 |
کشک | 100 گرم | 380 |
کارامل | 100 گرم | 400 |
گز | 100 گرم | 500 |
چیپس | 100 گرم | 500 |
بادام زمینی | 100 گرم | 550 |
پفک | 100 گرم | 550 |
تخمه آفتاب گردان | 100 گرم | 580 |
بادام بدون پوست | 100 گرم | 650 |
جوجه کباب | 100 گرم | 239 |
خورش قورمه سبزی | 100 گرم | 134 |
همبرگر / کباب لقمه آماده | 100 گرم | 293 |
کباب تابه ای / کباب کوبیده خانگی | 100 گرم | 178 |
کباب برگ / کباب چنجه | 100 گرم | 216 |
کباب شیشلیک | 100 گرم | 284 |
جگر کبابی | 100 گرم | 220 |
آرد برنج | 100 گرم | 366 |
برنج (کته - چلو) | 100 گرم | 182 |
خوراک مرغ | 100 گرم | 165 |
خوراک لوبیا | 100 گرم | 81 |
خورشت قیمه | 100 گرم | 171 |
بادنجان سرخ شده / خورش مسما بادنجان | 100 گرم | 174 |
خورش قلیه ماهی | 100 گرم | 134 |
خورش لوبیا سبز | 100 گرم | 102 |
خورش بامیه | 100 گرم | 104 |
خورش ریواس | 100 گرم | 93 |
خورش فسنجان | 100 گرم | 108 |
خورش هویج | 100 گرم | 93 |
خوراک گوشت وقارچ | 100 گرم | 285 |
جوجه مرغ | 100 گرم | 184 |
جوجه چینی | 100 گرم | 184 |
ماهیچه گوساله بدون چربی / استخوان بدون چربی | 100 گرم | 155 |
مغز گوساله / گوسفند | 100 گرم | 122 |
زبان گاو / گوساله | 100 گرم | 224 |
قلوه گاو / گوساله | 100 گرم | 331 |
جگر گوساله | 100 گرم | 134 |
سالاد الویه | 100 گرم | 283 |
اسلامبولی پلو | 100 گرم | 182 |
دمپختک / رشته پلو | 100 گرم | 181 |
لوبیا پلو | 100 گرم | 170 |
قیمه پلو | 100 گرم | 102 |
باقلا پلو | 100 گرم | 126 |
سبزی قورمه / سبزی آش / سبزی کوکو ... | 100 گرم | 28 |
کوکو سیب زمینی | 100 گرم | 269 |
کوکو سبزی | 100 گرم | 306 |
باقالا پخته | 100 گرم | 102 |
عدس پخته | 100 گرم | 116 |
ترکیبی از لوبیا و عدس و نخود پخته | 100 گرم | 137 |
کنسرو عدس | 100 گرم | 93 |
کنسرو کله پاچه | 100 گرم | 103 |
آب کله پاچه | 100 گرم | 103 |
نان ساندویچی / نان همبرگر | 100 گرم | 282 |
ساندیس | 100 گرم | 38 |
ساندویچ چیز برگر | 100 گرم | 305 |
ساندویچ سوسیس کالباس | 100 گرم | 247 |
ساندویچ مغز | 100 گرم | 201 |
ساندویچ زبان | 100 گرم | 237 |
ساندویچ استیک / گوشت | 100 گرم | 249 |
پنیر برگر | 100 گرم | 334 |
پنیر تبریز | 100 گرم | 281 |
پنیر گوسفندی | 100 گرم | 268 |
پنیر چدار | 100 گرم | 403 |
پنیر لیقوان | 100 گرم | 264 |
پنیر پیتزا | 100 گرم | 334 |
پنیر شیر گاو | 100 گرم | 260 |
پنیر خامه ای | 100 گرم | 352 |
کنسرو کالباس | 100 گرم | 312 |
پیراشکی سوسیس/ پیراشکی گوشت | 100 گرم | 258 |
کنسرو سوسیس | 100 گرم | 306 |
باقلا سبز | 100 گرم | 102 |
سبزی خشک | 100 گرم | 252 |
کنسرو لوبیا | 100 گرم | 81 |
کنسرو مرغ | 100 گرم | 165 |
کنسرو تن ماهی | 100 گرم | 198 |
کنسرو ساردین | 100 گرم | 208 |
گوشت گوسفند کم چرب / ماهیچه گوسفند / گوشت لخم | 100 گرم | 134 |
ماهی کاد | 100 گرم | 82 |
ماهی هالیپوت | 100 گرم | 110 |
ماهی ساردین | 100 گرم | 108 |
ماهی آزاد | 100 گرم | 142 |
ماهی قزل آلا | 100 گرم | 148 |
ماهی اوزون برون | 100 گرم | 105 |
ماهی دودی | 100 گرم | 108 |
ماهی آزاد دودی | 100 گرم | 176 |
ماهی سرخ شده | 100 گرم | 221 |
گوشت گوسفند/بره | 100 گرم | 229 |
گوشت ران گوسفند | 100 گرم | 254 |
گوشت چرخ کرده گوسفند | 100 گرم | 282 |
گوشت آبگوشتی | 100 گرم | 640 |
گوشت بوقلمون | 100 گرم | 160 |
گوشت غاز | 100 گرم | 371 |
آب آبگوشت | 100 گرم | 8 |
کوفته گوشت | 100 گرم | 125 |
تافی میوه ای | 100 گرم | 382 |
پای میوه | 100 گرم | 324 |
شربت میوه جات | 100 گرم | 73 |
بیسکویت ویفر(با طعم های مختلف) | 100 گرم | 441 |
بیسکویت پتی بور | 100 گرم | 456 |
بیسکویت کراکر یا ترد | 100 گرم | 473 |
بیسکویت ساقه طلایی/دایجستیو | 100 گرم | 456 |
حلوا شکری ساده | 100 گرم | 538 |
حلوا شکری با پسته | 100 گرم | 547 |
حلوا با نان بستنی | 100 گرم | 372 |
کدو تنبل / کدو حلوایی | 100 گرم | 112 |
شما غذاهای مختلف با کالری های مختلف را بارها و بارها دیده اید،.روی جلد اکثر مواد غذای کالری ۱۰۰ گرم از آن را نوشته است و ما بارها و بارها در طول روز با این کلمه مواجه میشویم مخصوصاً اگر درگیر رژیم های کاهش وزن و افزایش وزن باشیم؛ اما اکثر ما کاملاً متوجه نمی شویم که کالری ها دقیقاً چه هستند آیا کالری ها چیزی است که شما می سوزانید یا چیزی است که شما باید از چیزی که میخورید دریافت کنید؟
در حقیقت کالری همان انرژی هستند دقیقاً خود انرژی و قابل رویت نیستند و از طرفی هم مولکولی نیستند که شکل یا ساختاری داشته باشند کالری ها به انرژی به دست آمده از مواد غذایی گفته میشود و به طور دقیق تر کالری ها واحد اندازه گیری گرما هستند.
وقتی در این جدول و یا هر جای این مقاله و سایت به کالری مواد غذایی اشاره میکنیم در واقع منظورمان کیلوکالری است ممکن است سردرگم شوید که کیلو کالری چیست؟ کیلو به هزار واحد از هر چیزی گفته میشود و مطلب جالب این است که در واقع نوشته روی تمام مواد غذایی نیز بر حسب کیلو کالری است ولی بر حسب عادت و چیزی که رایج است به اختصار کالری گفته می شود. اما کالری به طور دقیق چیست؟ کالری مقدار انرژی است که برای گرم کردن یک گرم آب در دمای یک درجه سلسیوس نیاز است اگر زیاد متوجه نشدید نگران نباشید چرا که دانستن آن اهمیت چندانی ندارد فقط بدانید که کالری به انرژی اشاره دارد.
ممکن است این تفکر برایتان ایجاد شده باشد که گرم کردن آب چه ارتباطی به کاهش یا افزایش وزن دارد؟ در جواب باید کمی در مورد ساختار بدن و واحد انرژی در بدن توضیح دهیم، بدن انسان یک سیستم پیچیده با هزاران واکنش است که همه آنها به طور همزمان در حال رخ دادن هستند تا شما زنده بمانید و به فعالیتهای روزمره خود برسید هر فعالیتی که در بدن شما اتفاق میافتد جزئی از این سیستم است حتی پلک زدن یا پمپاژ خون توسط قلب یا فکر کردن و... که همه اینها به انرژی نیاز دارند اما واحد انرژی بدن چیست؟واحد انرژی بدن آدنوزین تری فسفات (ATP) است که ما از این به بعد به اختصار از ATP استفاده می کنیم لازم نیست شما این اسم سخت را یاد بگیرید چیزی که باید بدانید کاربرد این واحد است. همانطور که شما برای خرید یک کالا به واحد پولی نیاز دارید بدن هم برای صرف انرژی یک واحد نیاز دارد که اسم آن ATP است؛ بیاید برای درک بهتر با یک مثال این موضوع را بررسی کنیم فرض کنید شما یک میوه فروش هستید و تعداد زیادی سیب و هندوانه دارید اما همسرتان در خانه برای درست کردن غذا نیاز به گوش دارد برای همین شما به گوشت فروشی رفته و به فروشنده میگوید من بهت سیب یا هندوانه میدهم به جایش تو به من گوشت بده اما قصاب می گوید من به سیب نیازی ندارم و برای اینکه بهت گوش بدم شما باید به من برنج بدهید و باز شما باید بروید یک شخصی را پیدا کنید که در ازای سیب های شما به سان بره دهد تا شما آن برنج را به قصاب بدهید و در ازای آن گوش دریافت کنید میبینید بدون واحد پول هیچ داد و ستدی ممکن نبود ولی همه این مشکلات با واحد پول به راحتی حل میشود در واقعیت ATP هم برای بدن همین نقش را دارد تمام سلول های بدن ما برای مصرف انرژی مورد نیاز شان قادر هستند که این ATP ها را بسازند و مصرف کنند.
حالا که مفهوم ATP را متوجه شدید بهتر می توانید ارتباط کالری دریافتی را با چاقی یا لاغری متوجه بشوید. زمانی که شما انرژی و کالری بیشتر از کالری مورد نیاز بدن خود مصرف می کنید سلول های شما آنها را تبدیل به ATP بیشتری نمیکند چراکه ATP زمانی ساخته میشود که شما نیاز به صرف انرژی داشته باشید مثلا اگر شما ورزش کنید چون فعالیت ورزشی فرآیندهای زیادی را در بدن ایجاد می کند و نیاز به انرژی دارد پس تولید ATP توسط سلول ها افزایش پیدا میکند؛ اما پس انرژی اضافه در بدن چه میشود؟ درست حدس زدید بدن طبق مکانیزم هایی که دارد کالری دریافتی اضافی را به روش های مختلف ذخیره می کند در واقع در مواقع ضروری یعنی زمانی که در کسری کالری هستید از آنها استفاده می کند که مهمترین روش ذخیره سازی کالری مازاد در بدن چربی ها هستند و مقدار کمی هم به شکل گلیکوژن در کبد و عضلات اسکلتی (بافت عضلانی روی استخوان ها) ذخیره می شود. اکنون اهمیت دانستن اینکه چه میزان کالری در روز مصرف می کنید را بهتر متوجه خواهید شد و باید بدانید که اگر کالری بیشتر از کالری مورد نیاز خود دریافت کنید شما چاق تر خواهید شد که بهتر است بگوییم وزن اضافه می کنید، چرا که اگر شما ورزش مقاومتی مانند بدنسازی انجام دهید این اضافه وزن خیلی بیشتر صرف ساخت عضله می شود نه چربی ها، که برای بدن شما و سلامتیتان مفید نیز هست به این حالت #مازادکالری گفته می شود. و از طرفی اگر کالری کمتر از کالری مورد نیاز روزانه خود دریافت کنید شما لاغر تر خواهید شد و در این شرایط نیز اگر این کاهش وزن همراه با ورزش باشد به خصوص ورزش مقاومتی شما بیشتر وزن خود را از چربی های بدنتان از دست خواهید داد، نه عضلات بدنتان، که باید بگوییم این سالم ترین راه کاهش وزن است و به اثن حالت #کسریکالری میگویند.
در سالهای اخیر افراد زیادی با رژیم های مختلف مثل کم کربوهیدرات و کم چربی قصد داشتند که این فرض را اثبات کنند که کالری ورودی و کالری خروجی تایید شده و درست نیست اما تحقیقات علمی نشان دادند که تمام آن افراد اشتباه می کردند. اما نکته بسیار مهمی که باید بدانید این است که این که تنها کالری ورودی و خروجی مهم است به این معنا نیست اهمیتی ندارد شما از هر درشت مغزی چه میزان دریافت کنید( درشت مغذی ها به کربوهیدرات پروتئین و چربی گفته میشود) باید بدانید که ترکیب درشت مغذی های مختلف تاثیرات متفاوتی بر بدن شما دارند که میتوانند روی متابولیسم و یا اشتها و خیلی موارد دیگه تاثیر بگذارند که موضوع بحث این مقاله نیست.
اما به طور کلی این نکته را به یاد داشته باشید که اگر شما بیشتر از کالری مورد نیاز روزانه دریافت کنید وزن اضافه میکنید(مازاد کالری) و اگر کمتر از کالری مورد نیاز روزانه دریافت کنید وزن کم میکنید(کسری کالری) و رژیم های مختلف با ترکیب درشت مغذی های مختلف تنها باعث میشوند که کالری مورد نیاز روزانه شما تغییر کند.