01 خرداد 1402

آیا مصرف مکمل نیترات (چغندر یا لبو) می‌تواند عملکرد استقامتی را بهبود ببخشد؟

آیا مصرف مکمل نیترات (چغندر یا لبو) می‌تواند عملکرد استقامتی را بهبود ببخشد؟
سلام و خسته نباشید درسته که چغندر میتونه عملکرد را بهبود ببخشد؟

پاسخ مربی سایت :
0

ü بله، طبق یک متاآنالیز و مرور سیستماتیک (مطالعاتی که با بررسی تعداد زیادی آزمایش کنترل ‌شده در یک زمینه، به یک نتیجه می‌رسند، به ‌طور کلی) که ۷۳ مطالعه را بررسی کرد نتیجه‌گیری می‌کند مکمل نیترات عملکرد استقامتی مانند زمان خستگی، توان خروجی و مسافت طی شده را بهبود می‌بخشد

ü مکمل نیترات یا نیترات موجود در لبو، یک مکمل مؤثر، افزایش ‌دهنده عملکرد با ایمنی خوب است و تأثیرگذاری آن از طریق تبدیل نیترات به نیتریت و سپس به اکسید نیتریک انجام می‌شود (عکس زیر نمودار تأثیرگذاری نیترات یا چغندر یا لبو را نشان می‌دهد.

عکس

ü محققان این مطالعه، به این نتیجه رسیدند که مکمل نیترات از طریق کاهش هزینه اکسیژن ورزش، یعنی اکسیژن کمتری برای فعالیت مصرف می‌کند، عملکرد ورزش استقامتی را بهبود می‌بخشد. همچنین باید بگوییم که مطالعات زیادی هم وجود دارد که بر روی افراد با سابقه بالا انجام‌ شده­اند و نتیجه‌گیری کردند که مکمل نیترات تأثیر مثبتی بر عملکرد ندارد (دلیل تفاوت می‌تواند تفاوت تأثیر بر افراد مبتدی و حرفه‌ای باشد یعنی افراد مبتدی تأثیر بیشتری از مصرف آن می بگیرند)

ü محدوده­ی مناسب برای اثرگذاری در این متاآنالیز گفته نشد اما در تحقیق دیگری مقدار ۳۰۰ تا ۶۰۰ میلی‌گرم نیترات تا ۱۵ روز مصرف مداوم را توصیه کرد و راه دیگر آن ۱۰ میلی‌گرم بر کیلوگرم وزن بدن نیترات مصرف کنید یعنی اگر شما ۷۰ کیلوگرم هستید باید ۷۰۰ میلی‌گرم نیترات مصرف کنید که باید بگوییم میزان نیترات لبو یا چغندر ۶۴۴-۱۸۰۰ میلی گرم در هر کیلوگرم نیترات دارد.

 

 

منابع: PMID: 34243756

PMID: 24791915  //  PMID: 22805107  //  PMID: 22874535  //  PMID: 22526247  //  PMID: 22811030  //  PMID: 25412154

   

صحبت ها و ادعاها و فرضیات باید بر اساس تحقیقات و مطالعات علمی باشد و دارای رفرنس معتبر، برای همین ما برای تمام گفته ها و نوشته هایمان منبع معتبر داریم و "افراد" "مدرک و درجه ی تحصیلی" حتی "کتاب ها" منبع علمی نیستند