خیر، یک آزمایش که تأثیر این دو رژیم را بر قند خون بررسی کند نشان میدهد بین این دو تفاوتی وجود ندارد همچنین هر دو رژیم باعث کاهش وزن یکسان شد
این تحقیق که بر روی ۴۰ فرد بالای ۱۸ سال و مبتلا به دیابت نوع دو و پیش دیابت بودند محققان اثر دو رژیم مدیترانهای و کتوژنیک را بر HbAIC (قند متصل به هموگلوبین خون که سطوح بالای آن نشاندهنده بالا بودن قند خون و عوارض دیابت و پیش دیابت هستند) بررسی کردند، در این مطالعه افراد در دو مرحله رژیم گرفتند
- رژیم کتوژنیک
- رژیم مدیترانهای
در هر دو گروه افراد در مصرف سبزیجات غیر نشاستهای و پرهیز از قندهای افزوده و غلات تصفیه شده شباهت داشتند و تفاوتشان در این بود که گروه مدیترانه از میوهها، حبوبات و غلات کامل مصرف میکرد، هر کدام از رژیمها ۱۲ هفته طول کشید.
تفاوت رژیم مدیترانه ای و کتوژنیک بر بهبود قند خون
نتایج نشان داد که هر دو رژیم میزان HbAIC را تا حد قابل توجهی کاهش داد که نشان دهنده ی بهبود قند خون است و بین دو گروه نیز تفاوتی وجود نداشت و همچنین هر دو گروه به یک اندازه کاهش وزن داشتند (کتوژنیک: ۸ درصد: مدیترانه ۷ درصد) که میتوان گفت بهبود کنترل قند در دو گروه تا حدود زیادی به کاهش وزن مرتبط است
تفاوت رژیم کتوژنیک و مدیترانه ای در بهبود کلسترل بد
نتیجه دیگر این بود که «LDL» یا «همان کلسترول بد» در رژیم کتوژنیک افزایش بیشتری داشت (گروه کتوژنیک: ۱۰ درصد افزایش، رژیم مدیترانهای ۵ درصد افزایش) که میتواند کمی نگرانکننده باشد چرا که آزمایشات علمی مختلف انجمن قلب و عروق در اروپا، LDL را به عنوان مهمترین عامل بیماریهای قلبی و عروقی میداند.
اما اگر نگران شدهاید باید بگویم که یک متاآنالیز (متاآنالیزها مطالعاتی هستند که تعداد زیادی آزمایش کنترل شده علمی در یک زمینه را بررسی میکند و نهایتاً به نتیجه گیری میرسند و از اعتبار بالایی نیز برخوردار هستند) که طی آزمایش را بررسی کرد نتیجه گیری میکند رژیم کتوژنیک برای کاهش وزن، کنترل قند خون مؤثر است ( دقیقاً نتایج همین مطالعه) اما همچنین نتیجهگیری میکند پروفایل چربی را در افراد دارای اضافه وزن بهبود میبخشد یعنی افزایش LDL و نگرانیهای مربوط را تا حدودی رد میکند.
نتیجه گیری نهایی:
پس به عنوان نتیجهگیری میتوان گفت مجموعهای از شواهد علمی نشان میدهد که انتخاب رژیم مدیترانهای یا کتوژنیک سالم (حاوی میوهها، سبزیجات و نه تمام چربی های حیوانی) به عهده ی خود فرد است، اگر میتوانید به رژیم مدیترانهای پایبند باشید و با آن وزن کم کنید برای شما مناسبتر است و اگر به رژیم کتوژنیک علاقه دارید و میتوانید به او پایبند باشید برای شما مناسبتر است، تا وقتی به طور پیشرونده وزن کم کنید و به رژیم خود پایبند هستید بین این دو رژیم در بهبود قند خون تفاوتی وجود ندارد.
منبع: به دلیل رعایت نشدن حق کپی رایت منابع گذاشته نمی شود، اما تمام مطالب گفته شده بر اساس تحقیقات معتبر و علمی است که فیت و تنی های علاقه مند میتونند درخواست کنند و برایشان تحقیقات را ارسال میکنیم.