خیر، یک آزمایش که تأثیر این دو رژیم را بر قند خون بررسی کند نشان میدهد بین این دو تفاوتی وجود ندارد همچنین هر دو رژیم باعث کاهش وزن یکسان شد
ü این تحقیق که بر روی ۴۰ فرد بالای ۱۸ سال و مبتلا به دیابت نوع دو و پیش دیابت بودند اثر دو رژیم مدیترانهای و کتوژنیک را بر HbAIC (قند متصل به هموگلوبین خون که سطوح بالای آن نشاندهنده بالا بودن قند خون و عوارض دیابت و پیش دیابت هستند) بررسی کرد در این مطالعه افراد در دو مرحله رژیم گرفتند
1- رژیم کتوژنیک
2- رژیم مدیترانهای
در هر دو گروه افراد در مصرف سبزیجات غیر نشاستهای و پرهیز از قندهای افزوده و غلات تصفیه شده شباهت داشتند و تفاوتشان در این بود که گروه مدیترانه از میوهها، حبوبات و غلات کامل مصرف میکرد، هر کدام از رژیمها ۱۲ هفته طول کشید.
ü نتایج نشان داد که هر دو رژیم میزان HbAIC را تا حد قابل توجهی کاهش داد که نشان دهندهی بهبود قند خون است و بین دو گروه نیز تفاوتی وجود نداشت و همچنین هر دو گروه به یک اندازه کاهش وزن داشتند (کتوژنیک: ۸ درصد: مدیترانه ۷ درصد) که میتوان گفت بهبود کنترل قند در دو گروه تا حدود زیادی به کاهش وزن مرتبط است
ü نتیجه دیگر این بود که «LDL» یا «همان کلسترول بد» در رژیم کتوژنیک افزایش بیشتری داشت (گروه کتوژنیک: ۱۰ درصد افزایش، رژیم مدیترانهای ۵ درصد افزایش) که میتواند کمی نگرانکننده باشد چرا که آزمایشات علمی مختلف انجمن قلب و عروق در اروپا، LDL را به عنوان مهمترین عامل بیماریهای قلبی و عروقی میداند و اما اگر نگران شدهاید باید بگویم که یک متاآنالیز (متاآنالیزها مطالعاتی هستند که تعداد زیادی آزمایش کنترل شده علمی در یک زمینه را بررسی میکند و نهایتاً به نتیجه گیری میرسند و از اعتبار بالایی نیز برخوردار هستند) که طی آزمایش را بررسی کرد نتیجه گیری میکند رژیم کتوژنیک برای کاهش وزن، کنترل قند خون مؤثر است ( دقیقاً نتایج همین مطالعه) اما همچنین نتیجهگیری میکند پروفایل چربی را در افراد دارای اضافه وزن بهبود میبخشد یعنی افزایش LDL و نگرانیهای مربوط را تا حدودی رد میکند.
ü پس به عنوان نتیجهگیری میتوان گفت مجموعهای از شواهد علمی نشان میدهد که انتخاب رژیم مدیترانهای یا کتوژنیک سالم (حاوی میوهها، سبزیجات و نه تمام چربیهای حیوانی) به عهدهی خود فرد است، اگر میتوانید به رژیم مدیترانهای پایبند باشید و با آن وزن کم کنید برای شما مناسبتر است و اگر به رژیم کتوژنیک علاقه دارید و میتوانید با او پایبند باشید و با وزن کمتر برای شما مناسبتر است، تا وقتی به طور پیشرونده وزن کم کنید و به رژیم خود پایبند هستید بین این دو رژیم در بهبود قند خون تفاوتی وجود ندارد.
منبع: PMID: 35641199/ PMID: 33802709// PMID: 33802709// PMID: 35635632// PMID: 36004573// PMID: 31504418// PMID: 36012064// PMID: 34338787