خیر دقیقاً برعکس، طبق یک متاآنالیز، حذف صبحانه باعث کاهش وزن شده اما کلسترول بد یا همان (LDL) را در کوتاه‌مدت کمی افزایش داده و نهایتاً تأثیر بر پارامترهای دیگر مانند فشار خون مقاومت به انسولین و قند خون ناشتا و… نداشت.
متاآنالیز:
تاثیر حذف صبحانه بر پارامترهای سلامتی
ما قبلاً در یک مقاله جامع در مورد حذف صبحانه صحبت کردیم اما برای پاسخ به این سوال به یک متاآنالیز رجوع میکنیم (متاآنالیزها مطالعاتی هستند که تعداد زیادی آزمایش در یک زمینه خاص را بررسی می‌کنند و در آن زمینه نتیجه‌گیری می‌کنند و اغلب از اعتبار بسیار بالایی برخوردارند) متاآنالیز که به بررسی ۷ تحقیق با مجموع ۴۲۵ فرد آزمایش شده پرداخت. با وجود اینکه همچنان نقاط محدود و قوت دارد ولی قابل استناد است به ویژه اینکه مطالعاتی که بررسی شدند هر ۷ مورد جز دسته ی خوب و با کیفیت بودند (جز یکی که متوسط بود)
بیایید در مورد نتیجه کاهش وزن صحبت کنیم، این نتیجه برای کسانی که درمورد "تعادل انرژی یا کالری" درک خوبی دارند تعجب‌آور نیست یعنی اگر شما کالری دریافتی را افزایش دهید وزن اضافه می‌کنید و اگر کاهش دهید وزن کم خواهید کرد از آنجا که حذف صبحانه یعنی حذف بخشی از کالری روزانه پس منجر به کاهش وزن می‌شود اما یک فرضیه رایج بین اکثر افراد این بود که حذف صبحانه منجر به پرخوری و افزایش اشتها در وعده‌های بعدی می‌شود و شما نه تنها کالری حذف شده را جبران می‌کردید بلکه افزایش نیز پیدا می‌کردید و در نتیجه چاق‌تر می‌شدید یا افزایش وزن پیدا می‌کردید.
این فرضیه در "مطالعات مشاهده‌ای" نیز تقویت می‌شود یعنی مطالعاتی که به افرادی که صبحانه نمی‌خورند نگاه می‌کرد و نهایتاً به نتیجه می‌رسید چون آنها صبحانه نمی‌خورند چاق شدند اما ما می‌دانیم که مطالعات مشاهده‌ای رابطه ی علت و معلولی بیان نمی‌کند فقط ارتباط و همبستگی را بیان می‌کنند می‌تواند دلیل اینکه افرادی که صبحانه می‌خورند و چاق‌تر هستند این باشد که این افراد احتمالاً افراد پرمشغله تری هستند و صبحانه نمی‌خورند و در وعده‌های بعدی مجبور به خوردن فست فودهای پرکالری هستند که این‌ها باعث چاقیشان شده باشد نه «نخوردن صبحانه» در واقع دو متاآنالیز از شواهد مشاهده‌ای نیز که در قسمت منابع آمده است این را نشان می‌دهد یکی اثرات حذف صبحانه را بین ۲ روز حذف کردن و ۳ روز حذف کردن در هفته مقایسه می‌کند که نتیجه می‌گیرد ۳ روز حذف کردن باعث ۱۱ درصد احتمال چاقی بیشتر می‌شود و دیگری اثر حذف صبحانه در نوجوانان و کودکان بررسی می‌کند که نتیجه می‌گیرد، نخوردن صبحانه ریسک ابتلا به چاقی را ۴۳ درصد افزایش می‌دهد;اما نکته اینجاست که هر دو این متاآنالیز مطالعات مشاهده‌ای هستند و به هیچ وجه قابل استناد نیستند که دقیقاً این متاآنالیز که در پاسخ این سوال بررسی کردیم و از آزمایش‌های کنترل شده (نه مشاهده‌ای) به دست آمده این موضوع را رد می‌کند.
بنابراین حذف صبحانه می‌تواند یک استراتژی مفید برای کاهش وزن باشد اما اگر شما مایل به خوردن صبحانه هستید اجباری در حذف آن وجود ندارد و یک انتخاب است. ولی اگر مایلید که صبحانه نخورید بدون ترس از مضرات آن برای چاقی، می‌توانید از یک استراتژی در بلند مدت بهره ببرید.
منبع: به دلیل رعایت نشدن حق کپی رایت منابع گذاشته نمی شود، اما تمام مطالب گفته شده بر اساس تحقیقات معتبر و علمی است که فیت و تنی های علاقه مند میتونند درخواست کنند و برایشان تحقیقات را ارسال میکنیم.
