هایپرتروفی تار عضلانی هایپرپلازی و رشد عضلانی به چه معناست ؟
افزایش اندازه عضلات از طریق تمرینات با وزنه یک کلید برای رسیدن به تناسب و زیبایی اندام است. به همین دلیل است که انجام تمرینات با وزنه از محبوبیت و اهمیت بالایی برخوردار است.
در سال های اخیر تحقیقات زیادی در مورد تاثیر تمرینات بدنسازی انجام شده و همچنان نیز در حال انجام است که عملا یک انقلابی را در علم بدنسازی قدرت، زیبایی اندام و ... ایجاد کرده است برای همین ما دائما تلاش میکنیم،با تسلط بر جدیدترین تحقیقات علمی ، راه شما را در رسیدن به اهداف تناسب اندامتان راحتتر کنیم.
ادغام مطالعات و بررسی نقاط قوت و ضعف هر مطالعه علاوه بر اینکه زمان زیادی میبرد نیازمند یک دانش پایه و مهارت و تخصص هایی در زمینه فیزیولوژی، تغذیه و ... است. ما برای شما تمام این مراحل را ساده کردیم و تمام مراحل تئوری و کاربردی را پله به پله در مقالات مختلف توضیح میدهیم اما قبل از آن در باکس پایین تمام کلمات و اصطلاحات کلیدی که در مقاله به کار رفته و نیاز به تعریف دارد را به عنوان واژگان و تعاریف برای شما آوردیم که میتوانید قبل از مطالعه یا هنگام مطالعه مقاله به آن رجوع کنید.
عضلانی: عضلات ما از تارهایی تشکیل شده است که تعداد آن در هر عضله بسته به اندازه ی آن عضله از چند تار تا چند میلیون تار متفاوت است به تار عضلانی فیبر عضلانی نیز میگویند.
برای خواندن این مقاله نیاز است که پیش نیاز های زیر را بدانید !!
فاسیکول:
در هر عضله، دسته هایی از تارهای عضلانی وجود دارد که به آن فاسیکول گفته میشود (در شکل اول در ادامه ی مقاله میتوانید تارهای عضلانی و فاسیکول ها را مشاهده کنید.)
تارچه عضلانی یا میوفیبرین:
هر تار عضلانی شامل صدها و هزاران تارچه عضلانی است که به آن میوفیبرین نیز گفته میشود (شکل اول)
اکتین و میوزین:
به طور کلی تارچه ها از دو رشته ی پروتئینی اکتین (رشته نازک) و میوزین (رشته ضخیم) تشکیل شده است که مسئولیت انقباض عضله را بر عهده دارند. (شکل اول)
سارکومر:
سارکومرها واحدهای کوچک و تشکیل دهنده تار عضلانی هستند که به صورت پشت سر هم از اکتین و میوزین تشکیل شدهاند.
انواع انقباضات:
سه نوع انقباض حین تمرین های مختلف رخ میدهند: اکستریک، کاسنتریک و ایزومتریک
اکستریک
انقباض اکستریک زمانی رخ میدهد که طول عضله افزایش پیدا کند مانند پایین آوردن دست در حرکت جلو بازو، پایین آمدن در حالت اسکات و ... در این انقباض عضله توانایی اجرای وزنه های سنگین تری را دارد به طور مثال اگر شما 100 کیلو وزنه را در حرکت پرس سینه بتوانید بالا ببرسید 120 کیلو را میتوانید پایین بیاورید.
کانسنتریک:
انقباض کانسنتریک زمانی رخ میدهند که طول عضله با ایجاد کشش، کوتاه شود مانند بالا بردن دست در حرکت جلو بازو یا بلند شدن از حالت اسکات
1- هایپرپلازی چیست؟
افزایش تعداد تارهای عضلانی که منجر به بزرگتر شدن عضلات میشود را هایپرپلازی میگویند. مطالعاتی که هایپرپلازی افزایش تعداد تار در عضلات را مشاهده کرده اند اغلب بر روی حیوانات بوده است به عنوان مثال در تحقیقی اضافه کردن وزنه به بال یک پرنده باعث شد تعداد تارهای عضلانی آن 27 درصد به نسبت بال دیگر افزایش پیدا کند. با این وجود حتی محققان مطمئن نیستند که این افزایش تعداد تارهای عضلانی یک رویداد مفید است یا یک عارضه جانبی از آسیب شدید عضلانی در هنگام وزنه زدن است.
در انسان هیچ مدرک و تخفیف محکمی وجود ندارد که نشان دهد تمرین با وزنه های سنگین باعث افزایش تعداد تارهای عضلانی میشود. در واقع برخی تحقیقات نشان میدهند که تمرینات قدرتی مانند بدنسازی باعث هایپرپلازی در انسان نمیشود. در تحقیقی دو گروه از افراد بدنساز حرفه ای، متوسط و بدون سابقه تمرینی را بررسی کردند که نتایج نشان داد تعداد تارهای عضلانی در هر سه گروه یکسان بود که معنایش این است تمرینات با وزنه باعث فزایش تعداد تارهای عضلانی در هر سه گروه نشده بود و منجر به تعداد تارهای عضلانی یا هایپرپلازی در انسان نمیشود و هایپرپلازی رشد عضلات نقشی ندارد.
2- هایپرتروفی چیست؟
هایپرتروفی به معنای افزایش در سایز و اندازه بافت های عضلانی میباشد. این افزایش به دلیل مقدار پروتئین در تارهای عضلانی می باشد که به دو صورت افزایش تارها را نشان میدهند.
1- نظر یا سطح مقطع آنها افزایش پیدا میکند.
2- طول تارها افزایش پیدا میکند.
افزایش در هر کدام از موارد بالا به عنوان هایپرتروفی یا رشد عضلانی شناخته میشود و باعث بزرگتر شدن حجم عضله میشود.
ممکن است این سوال برایتان پیش بیاید که وقتی دو سر عضله ثابت است چگونه امکان دارد بر اثر تمرینات با وزنه طول تارهای عضلانی افزایش پیدا کند؟ اما بعد از یک تمرین مقاومتی ممکن است در وسط عضله برآمدگی ایجاد شود و در نهایت طول کل عضله افزایش پیدا میکند.
الف: افزایش طول تار عضلانی
مطالعات زیادی وجود دارد که نشان میدهد که طول فاسیکول عضلات (تعریف در جدول اولیه) بعد از تمرین مقاومتی افزایش پیدا میکند که این افزایش طول اغلب در افراد مبتدی و که به تازگی تمرین با وزنه را شروع کرده اند رخ میدهد همچنین با تمرینات قدرتی شدید یا تمرینات اکستریک (تعریف در جدول اولیه) افزایش طول تارها بیشتر رخ میدهد به عنوان مثال در یک تحقیق 35 روزه بر روی مردان و زنان فعال با تمرین تشدید، 99 درصد افزایش طول فاسیکول و تارهای عضلانی مشاهده شد.
افزایش قطر تار عضلانی:
محققان نشان داده اند که قطر تارها یا فیبرهای عضلانی نیز پس از تمرین قدرتی با وزنه افزایش پیدا میکند در واقع بخش بزرگی از هایپرتروفی یا رشد عضلات بعد از تمرینات بدنسازی به دلیل افزایش قطر تارها اتفاق میافتد.
2 – 1 – هنگام هایپرتروفی یا رشد عضلات چه اتفاقی رخ میدهد؟
همان طور تا اینجا گفتیم ماهیچه ها یا عضلات ما از هزاران تار عضلانی تشکیل شده است که افزایش اندازه ی کل عضله به دلیل افزایش حجم برخی از عضله هاتعداد زیادی از این تارهای عضلانی راتشکیل می دهند. که این تارهای عضلانی عمدتا به دلیل افزایش قطرشان و همچنین تا حدودی به دلیل افزایش طولشان افزایش حجم میدهند.